万能ソース: 2009年12月アーカイブ

2009年12月アーカイブ

材料
新玉ねぎ 2個（400ｇ）
にんにく・しょうが各1かけ
○砂糖大1～2
○みりん 50ｃｃ
○酒 50ｃｃ
○米酢 50ｃｃ
○しょう油 100ｃｃ
サラダ油 50ｃｃ

作り方
1、材料揃える。
2、ボールに　新玉ねぎすりおろす。
3、にんにく＆生姜もすりおろす。
4、○を加える。
5、サラダ油加えたら、よーく混ぜる。
6、冷蔵庫で保存。（2週間から１ヶ月はOK）

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