ベトナム♥ハマる！ピーナツバターソース
材料
ピーナツバター（甘くない物） 大さじ4～5ぐらい
海鮮醤（Hoisin sauce) 1カップ
ホワイトビネガー 大さじ5
ココナッツミルク 165ml(ミニサイズの缶）
砂糖 大さじ3＋1／2
生赤唐辛子（辛いのが苦手な方→なくてもOK） お好きな本数
水 約大さじ1～2（お好きな硬さに調整してください）
作り方
1、生の赤唐辛子の種を取り除き、細かくスライスする。
（辛いのが苦手な方はなくてもOKです。辛さはお好みの本数を入れて調整）
2、水以外の材料を混ぜます。
※ピーナツバターが硬くて混ぜにくいので、少しレンジで温めると混ぜやすくなりますよ。
3、全体的に混ざれば、水をお好みの硬さになる程度混ぜながら入れる。
（私はドロっとぐらいが好きなので写真ぐらいの硬さで調整）