万能ソース

材料
クリームチーズ 1箱
ピンクのかまぼこ 1本
玉ねぎみじん切り 1／4個

作り方
1、クリームチーズを室温にもどして、クリーム状になるまでまぜる。

2、かまぼこを5mm角位のみじん切りにし、同じくみじん切りにして水にさらして、
　　水切りした玉ねぎをまぜる！

材料
材料 （ 1回分 ）
醤油 大さじ　2
酢 大さじ　2
はちみつ 大さじ　2
すりごま（白） 大さじ　1
粉唐辛子（韓国産） 小さじ　1～（お好みで）
すりおろし玉ねぎ 大さじ　1
すりおろしにんにく 1かけ分
すりおろし生姜 1かけ分

作り方
1、記載の材料をすべて混ぜ合わせたら出来上がり♪
　粉唐辛子は韓国産を使用して下さい（小さじ1だと甘めです）

2、この分量でオイキムチ（胡瓜1本分）＆カクテキ（大根5ｃｍ）が出来ます。

3、胡瓜の場合⇒ポリ袋に輪切りにした胡瓜とキムチの素を入れてもみ10分置くだけ。

4、大根の場合⇒ポリ袋に拍子切りにした大根とキムチの素を入れ10分置くだけ。

5、白菜の場合⇒塩を振って水気を切った白菜をポリ袋に入れキムチの素を入れ10分置くだけ。

材料 （ 2人分 ）
●ごま油 大さじ4
●にんにくすりおろし 小さじ1
●しょうがすりおろし 小さじ1
○鶏がらｽｰﾌﾟの素 小さじ1
○味噌 大さじ1
○豆板醤 小さじ1（加減して下さい。）

作り方
1、小さい鍋かﾌﾗｲﾊﾟﾝに●を全部入れて、弱火にかける。
2、香りが出てきたら、○を全部合わせたものを、少々の水でといて、鍋に入れる。
3、全体的になじんだら出来上がり♪

材料
青しそ 両手分くらい
オリーブオイル 大2
青シソドレッシングノンオイル 50CC
プロセスチーズ 1個
ささみ 適量
酒 適量

作り方
1、青シソ、オリーブオイル、青シソドレッシング、チーズを滑らかになるまでミキサーにかける。

2、ささみは酒をふりらっぷをしてレンジで3分程加熱する。（加減してください）

3、ささみを手でさき青紫蘇ソースをかけてできあがり

材料
すり胡麻 大さじ１
味噌 大さじ１
ポン酢 大さじ１
胡麻油 大さじ１
砂糖ｏｒみりん 大さじ１
ガーリックパウダー ひとつまみ
おろし生姜 少々

まぜるだけ！！バンバンジーにかけたり野菜炒めにどうぞ！

材料 （ 2～3人分 ）
マヨネーズ 大さじ2強
味噌 大さじ1／2
しょうゆ 大さじ1／2
砂糖 大さじ1
白すりゴマ 大さじ2～お好みで

野菜との相性抜群！！